Ricetta Coppetta Di Storione

Numero ricetta :DBR00020052

PREPARAZIONE:
Tritate molto finemente la polpa dello storione aggiungete lo scalogno l’erba cipollina e i capperi anch’essi tritati molto finemente. Condite il composto con olio limone sale e pepe. Raccoglietelo in una coppetta di cristallo e guarnite la superficie con i pomodori spellati e tagliati a cubetti. Ponete in frigo. Servite con triangolini tiepidi di pane tostato

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Storione

INGREDIENTI

250 G Polpa Di Storione Fresco

2 Pomodori Rossi Ben Sodi

1 Scalogno

1 Limone

2 Cucchiai Capperi

Erba Cipollina

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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