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Ricetta Coppe Di Bosco




Numero ricetta :DBR00019996

PREPARAZIONE:
Pulite accuratamente i funghi e tagliateli a lamelle. Tagliate a listarelle il formaggio le carote e il sedano. Togliete ai mandaranci la pellicina e i semi aggiungeteli agli altri ingredienti salate e pepate. Montate la panna e incorporatela delicatamente alla maionese per non smontarla. Condite con questa salsa tutti gli ingredienti distribuite il composto nelle coppe individuali e servite.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Funghi Porcini

INGREDIENTI
  • 400 G Funghi Porcini
  • 100 G Formaggio Emmenthal
  • 2 Carote
  • 2 Cuori Sedano Bianco
  • 3 Mandaranci
  • Sale
  • Pepe
  • 1/2 Bicchiere Panna
  • 1 Tazza Maionese

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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