Ricetta Coppe Alla Ricotta

Numero ricetta :DBR00019967

PREPARAZIONE:
Mettere in una terrina la ricotta 50 g di zucchero e la scorza di limone lavorare a lungo con una frusta a mano poi unire la panna e amalgamare bene. Mettere nel frullatore la polpa di melone e ridurla in crema aggiungendo lo zucchero rimasto. Suddividere i biscotti in 4 coppette versare in ognuna una parte di crema di melone e riempirle con la crema alla ricotta. Cospargere con i pistacchi tritati e mettere in frigo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ricotta

INGREDIENTI

400 G Polpa Di Melone

500 G Ricotta

1 Bicchiere Panna

100 G Zucchero

1/2 Limone (scorza Grattugiata)

12 Biscotti Savoiardi

30 G Pistacchi

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z