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Ricetta Coppe Alla Nocciola (3)




Numero ricetta :DBR00019965

PREPARAZIONE:
Sciogliere 1 cucchiaio di zucchero in un pentolino e caramellarvi le nocciole. Appena imbiondiscono levarle farle raffreddare e pestarle. Battere i tuorli con lo zucchero rimasto unire a filo il latte a temperatura ambiente e le nocciole. Far addensare la crema a bagnomaria. Farla raffreddare e unire la panna montata. Amalgamare bene e tenere in frigo fino al momento di servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Nocciola

INGREDIENTI
  • 3 Tuorli D’uovo
  • 100 G Nocciole
  • 4 Cucchiai Zucchero
  • 50 Cl Latte
  • 100 G Panna Montata Zuccherata

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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