Ricetta Controfiletto Alla Pizzaiola (2)

Numero ricetta :DBR00019893

PREPARAZIONE:
Rosolare la carne in olio ben caldo salarla peparla e cospargerla di aglio tritato. Far insaporire ancora qualche minuto poi aggiungere il pomodoro e l’origano. Cuocere a tegame coperto per circa 20 minuti bagnando con acqua calda se necessario.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Manzo

INGREDIENTI

800 G Controfiletto Di Manzo A Fette

600 G Passata Di Pomodoro

2 Spicchi Aglio

Origano

Olio D’oliva

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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