Ricetta Cimette Di Cavolfiore

Numero ricetta :DBR00021960

PREPARAZIONE:
Dividere il cavolfiore a cimette e lavarle in acqua e aceto. Scolarle bene. In una ciotola emulsionare 6 cucchiai di olio i capperi tritati le erbe e il cipollotto tritati 2 cucchiai di aceto di vino sale e pepe. Porre le cimette in una insalatiera condirle con la salsa e farle insaporire circa un’ora prima di servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolfiore

INGREDIENTI

1 Cavolfiore

1 Cucchiaio Capperi

2 Cucchiai Prezzemolo Tritato

Erba Cipollina

Timo

1 Cipollotto

6 Cucchiai Olio D’oliva

2 Cucchiai Aceto Di Vino

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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