Ricetta Cime Di Rapa Piccantine

Numero ricetta :DBR00021956

PREPARAZIONE:
Mondate e lavate le cime di rapa lessatele in acqua bollente salata per 5 minuti e scolatele molto bene. In un tegame lasciate imbiondire lo spicchio d’aglio in un po’ d’olio unitevi le acciughe diliscate e dissalate. Lasciate che si sciolgano completamente. A questo punto unite le cime di rapa mescolate e fate insaporire per circa 20 minuti a fiamma media. Unite i capperi tritati mescolate ritirate dal fuoco e servite.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cime Di Rapa

INGREDIENTI

1000 G Cime Di Rapa

100 G Acciughe

40 G Capperi

1 Spicchio Aglio

Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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