Ricetta Ciliegie Fritte

Numero ricetta :DBR00021943

PREPARAZIONE:
Fare una pastella con la farina il latte l’acqua i tuorli una presa di sale l’olio e il liquore; lavorarla bene lasciarla riposare per un’ora e mescolarvi le chiare montata a neve. Immergere le ciliegie nella pastella friggerle in olio bollente cospargerle di zucchero e servire.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Ciliegie

INGREDIENTI

250 G Farina

1 Bicchiere Latte

1 Bicchiere Acqua

2 Cucchiai Olio D’oliva

1 Cucchiaio Liquore

2 Uova

300 G Ciliegie

Olio D’oliva

Zucchero

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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