Ricetta Cicoria Al Formaggio

Numero ricetta :DBR00021920

PREPARAZIONE:
Lavare e pulire la cicoria e lessarla in acqua salata. Scolarla e strizzarla bene. In un tegame scaldare l’olio unire la cipolla e appena sarà imbiondita aggiungere la cicoria. Mescolare salare e aggiungere le uova mescolando continuamente con il cucchiaio di legno. Incorporare i formaggi e servire subito.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Insalata Cicoria

INGREDIENTI

1000 G Insalata Cicoria

1 Cipolla

2 Uova

4 Cucchiai Olio D’oliva

3 Cucchiai Formaggio Parmigiano

2 Cucchiai Formaggio Pecorino

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z