Ricetta Cicerchie E Finocchietti

Numero ricetta :DBR00021916

PREPARAZIONE:
Tenere a bagno le cicerchie per 24 ore. Cambiare l’acqua e portare ad ebollizione unendo ilfinocchietto aglio prezzemolo cipolla pomodoro a filetti. A cottura quasi ultimata salare. Terminata lacottura (2-3 h) servire la zuppa su fette di pane abbrustolito irrorando con olio a crudo.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Finocchietto Selvatico

INGREDIENTI

350 G Pasta Tipo Cicerchie

3 Pomodori

1 Cipolla

2 Spicchi Aglio

Prezzemolo

Finocchietto Selvatico

Olio D’oliva Extra-vergine Del Gargano

Sale
Luogo: Puglia.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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