Ricetta Chicchi Di Caffè

Numero ricetta :DBR00021795

PREPARAZIONE:
Mettete in un recipiente il burro e lo zucchero e mescolate fino a renderli cremosi. Aggiungete i tuorli il cacao e la farina setacciati il lievito il caffè macinato e quello solubile e un pizzico di sale senza lavorare troppo l’impasto. Spostatelo su un piano ripiegatelo un paio di volte e formate una sfoglia di circa un centimetro. Avvolgetela con la pellicola da cucina e lasciatela riposare in frigo per 1/2 ora. Con l’impasto modellate delle palline e con la parte non tagliente di un coltello incidetele a metà. Ponetele in una teglia rivestita di carta-forno e mettete in forno caldo a 180 gradi per 15 minuti.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Caffè

INGREDIENTI

300 G Farina

150 G Zucchero

150 G Burro

3 Tuorli D’uovo

1 Cucchiaino Cacao

1 Cucchiaino Caffè Macinato

1 Bustina Caffè Solubile

1 Cucchiaino Lievito

1 Pizzico Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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