Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Dessert + Cestini: La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Cestini




Numero ricetta :DBR00021585

PREPARAZIONE:
Riunite in una terrina la farina e lo zucchero a velo setacciati e il burro molto morbido o sciolto ma freddo. Mescolate rapidamente per amalgamare tutti gli ingredienti aggiungete gli albumi non montati e lavorate quanto basta per ottenere un composto liscio e morbido. Disponetelo a cucchiaiate sulla placca del forno coperta con carta imburrata e allargatele con il dorso del cucchiaio in modo da formare dei dischi sottili di circa 15 centimetri di diametro; infornateli a 200°C per 4-5 minuti. Quando saranno leggermente dorati ai bordi ma chiari in centro sollevateli con un paletta flessibile e appoggiateli subito morbidi e duttili sul fondo di bicchieri capovolti per ottenere dei cestini. Si riempiono con panna montata creme frutta macedonia gelato.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Burro

INGREDIENTI
  • 100 G Burro
  • 100 G Farina
  • 100 G Zucchero A Velo
  • 3 Albumi D’uovo
    Preparazione: 60 minuti.

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.