Ricetta Cefalo Lessato Con Patate

Numero ricetta :DBR00021544

PREPARAZIONE:
Nettare il cefalo e cuocerlo in semplice acqua salata (10 g di sale per ogni litro d’acqua). Lessare le patate a parte in acqua salata. Cotto al punto giusto mettere il cefalo in un piatto di servizio e guarnirlo con le patate. Passare a parte la salsetta

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Cefalo

INGREDIENTI

1 Cefalo Di 1000 G

300 G Patate Piccole E Tagliate In Pezzi

Per La Salsetta:

Olio D’oliva

Succo Di Limone

Prezzemolo Tritato

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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