Ricetta Cavolini Di Bruxelles Brasati

Numero ricetta :DBR00021473

PREPARAZIONE:
Togliete le foglie esterne ai cavolini lavateli ed incidetene la base. Lessateli per 5 minuti in acqua salata quindi scolateli. Tritate finemente le cipolle e fatele rosolare in una casseruola con il burro unite un po’ di brodo e fate cuocere 5 minuti. Unite i cavolini il brodo rimasto sale e pepe e ultimate la cottura a casseruola semicoperta.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolini

INGREDIENTI

700 G Cavolini Di Bruxelles

2 Cipolle

50 G Burro

20 Cl Brodo Vegetale

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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