Ricetta Cavoli Alla Paprica

Numero ricetta :DBR00021460

PREPARAZIONE:
In un tegame scaldate il burro lasciatevi appassire le cipolle tritate unite il cavolo tagliato a striscioline e fate insaporire a fiamma vivace per alcuni minuti. Quindi abbassate la fiamma versate un poco d’acqua calda coprite e cuocete per 20 minuti. Nel frattempo sbucciate e pulite la mela tagliatela a fettine sottili e mettetele nel tegame con le verdure. Mescolate e dopo alcuni minuti togliete dal fuoco. In una ciotola mettete la panna e amalgamatela con il sale un pizzico di zucchero e due di paprica. Trasferite il cavolo sul piatto da portata caldo irroratelo con la salsa alla panna guarnite con foglioline di maggiorana fresca e servite subito.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Cavolo Bianco

INGREDIENTI

1 Cavolo Bianco Da 800 G

40 G Burro

30 Cl Panna

3 Cipolle

1 Mela

Alcune Foglie Maggiorana

2 Pizzichi Paprica

1 Pizzico Zucchero

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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