Ricetta Catalogna All’aglio E Olio
Numero ricetta :DBR00021388
PREPARAZIONE:
Pulite la catalogna lavatela e lessatela per un quarto d’ora in acqua salata strizzatela. In una padella fate rosolare nell’olio gli spicchi d’aglio quando sono dorati unite la catalogna e fatela insaporire a fuoco vivace per circa un quarto d’ora. Mescolate bene la verdura aggiungete un pizzico di pepe o se piace il sapore pił deciso un pizzico di peperoncino rosso.
Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Catalogna
INGREDIENTI
1000 G Insalata Catalogna4 Spicchi Aglio Olio D’oliva Sale1 Pizzico Pepe (o Peperoncino Rosso)
CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
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