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Ricetta Castagnaccio (8)




Numero ricetta :DBR00021348

PREPARAZIONE:
Mettere la farina di castagne in 1 terrina unirvi 3 cucchiai d’olio 1 cucchiaio di zucchero 1 pizzico di sale e 100 Cl di acqua fredda. Mescolare bene. Ungere d’olio 1 teglia larga e bassa versarvi l’impasto cospargervi sopra i pinoli e l’uvetta prima ammorbidita in acqua calda e strizzata e gli aghi di rosmarino lavati e asciugati. Mettere in forno caldo a 200 gradi per circa 1 ora fino a quando sul dolce si sarą formata una crosticina croccante e spezzata.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Farina Di Castagne

INGREDIENTI
  • 300 G Farina Di Castagne
  • 1 Cucchiaio Zucchero
  • 2 Cucchiai Pinoli
  • 1 Rametto Rosmarino
  • 2 Cucchiai Uvetta Sultanina
  • 3 Cucchiai Olio D’oliva
  • 1 Pizzico Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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