Ricetta Casatiello (2)

Numero ricetta :DBR00021298

PREPARAZIONE:
Impastate la farina con il lievito lo strutto un pizzico di sale e acqua quanto basta. Fate lievitare la pasta un’ora. Lavoratela di nuovo unendo il burro ammorbidito i formaggi e il pepe. Lavoratela ancora 5 minuti unite il salame a pezzetti. Fate lievitare 2 ore. Disponetela a ciambella e cuocete in forno caldo a 180 gradi un’ora.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Farina Bianca

INGREDIENTI

500 G Farina Bianca

40 G Lievito

100 G Burro

100 G Strutto

30 G Formaggio Pecorino

30 G Formaggio Parmigiano

50 G Salame

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z