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Ricetta Carta Da Musica




Numero ricetta :DBR00021267

PREPARAZIONE:
Disporre a fontanella su una spianatoia farina e semola in parti uguali. Aggiungere sale e poca acqua tiepida. Quando l’impasto diventa compatto e soffice formare dei dischi sottili di 30 cm di diametro. In mancanza di un forno a legna cuocere su una piastra di ghisa nel forno di casa alla massima temperatura.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Farina Integrale Di Frumento

INGREDIENTI
  • Farina Integrale Di Frumento Setacciata
  • Semola Di Grano Duro
  • Sale
  • Acqua

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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