Ricetta Carpa Al Forno
Numero ricetta :DBR00021201
PREPARAZIONE:
Prendere una casseruola inserirvi a freddo la carpa ben lavata e squamata con all’interno origano e sale spruzzare di vino bianco. Capovolgere una casseruola dello stesso diametro ma più bassa e appoggiarla a mò di coperchio capovolta in modo che venga a formarsi nell’interno un calore costante chiamato appunto effetto forno. Cuocere per 20 minuti.
Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Carpa
INGREDIENTI
1 Carpa Di 1000 G Origano Vino Bianco Sale Pepe
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