Ricetta Cappone Alla Polacca

Numero ricetta :DBR00023417

PREPARAZIONE:
Pulire e svuotare il cappone. Infilzarlo sullo spiedo spennellarlo di olio e cospargerlo di sale. Farlo rosolare per 45 minuti quindi infarinarlo ungerlo di olio cospargerlo di sale e di pangrattato ripetere questa operazione per 3 volte sempre girandolo sullo spiedo. Quando il cappone avrà preso un bel colore dorato spruzzarlo con il succo di limone e servirlo caldo.

Categoria : Pollame
Ingrediente Principale : Cappone

INGREDIENTI

1 Cappone Di 1500 G

3 Cucchiai Olio D’oliva

2 Cucchiai Farina

3 Cucchiai Pangrattato

1 Limone (succo)

Sale
Luogo: Polonia.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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