Ricetta Cappelletti Con Crema Mediterranea

Numero ricetta :DBR00023403

PREPARAZIONE:
Sbucciare e tritare finemente i pomodori senza disperdere il loro liquido di vegetazione quindi metterli in una terrina. Unite il basilico sminuzzato l’olio la robiola un pizzico di sale ed un poco di pepe. Amalgamare bene il tutto e se necessario ammorbidire la crema con un cucchiaio o 2 dell’acqua di cottura della pasta. Condite la pasta con la crema ottenuta.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Robiola

INGREDIENTI

200 G Formaggio Robiola

2 Pomodori Maturi

1 Ciuffo Basilico

3 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe

Pasta Tipo Cappelletti

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z