Ricetta Cappelle Di Funghi Alla Milanese

Numero ricetta :DBR00023396

PREPARAZIONE:
Mondate le cappelle dei funghi facendo in modo che restino intere. Passatele nelle uova battute e quindi nel pangrattato. Fate scaldare l’olio in una padella e mettete i funghi salate e lasciateli friggere per una decina di minuti rivoltandoli. Servite ben caldi. Sono ottimi e croccanti.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Funghi

INGREDIENTI

600 G Cappelle Di Funghi (porcini

4 Uova

Pangrattato

Olio D’oliva

Sale
Luogo: Lombardia. Luogo: Milano.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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