Cannocchie In Manto Di Basilico CON Sedano Rapa E Biete

Numero ricetta :DBR00023304

PREPARAZIONE:
Sbollentare le cannocchie per 4 minuti. Marinare la polpa in olio e limone. Sbollentare il basilico e avvolgerlo intorno alle cannocchie. Sbollentare le biete e saltare in padella con aglio. Tagliare il sedano a rondelle passare in farina e uovo e friggere. Servire alternate cannocchie e sedano rapa su un letto di bieta.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Cannocchie

INGREDIENTI

8 Cannocchie

8 Foglie Basilico

1 Sedano Rapa

1 Spicchio Aglio

1 Uovo

2 Coste Bieta

1 Limone

Farina

Olio D’oliva Extra-vergine

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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