Ricetta Canederli Di Pane

Numero ricetta :DBR00023263

PREPARAZIONE:
Ammollare in 50 cl di acqua 400 g di pane di segale raffermo affettato. Unirvi 2 uova 1/2 bicchiere di panna liquida un pizzico di pepe uno di noce moscata uno di cannella uno di basilico secco un cucchiaio di formaggio grattugiato e un soffritto di cipolla e carota tritate. Aggiustare di sale amalgamare bene e formare da questo composto palline grandi come nocciole da lessare in acqua bollente e condire con salsa di pomodoro.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Pane Di Segale

INGREDIENTI

50 Cl Acqua

400 G Pane Di Segale Raffermo Affettato

2 Uova

1/2 Bicchiere Panna Liquida

1 Pizzico Pepe

1 Pizzico Noce Moscata

1 Pizzico Cannella

1 Pizzico Basilico Secco

1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato

Cipolla Tritata

Carota Tritata

Sale

Salsa Di Pomodoro

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z