Ricetta Canapè Di Carote

Numero ricetta :DBR00023245

PREPARAZIONE:
Tagliate a fiammifero la carota e la mela irroratele con il succo di limone perché non anneriscano. Tritate un po’ di prezzemolo con i sottaceti incorporateli alla maionese e spalmatela sulle fette di pancarrè private della crosta e tagliate a metà. Al centro di ognuna disponete carote e mele. Vini di accompagnamento: Friuli Grave Chardonnay ’Frizzante’ DOC Cinqueterre DOC Aprilia Trebbiano DOC.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Carote

INGREDIENTI

Pancarrè

1 Carota

1/2 Mela Verde

Maionese

1/2 Limone

50 G Sottaceti

Prezzemolo

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