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Ricetta Caciocavallo Fritto




Numero ricetta :DBR00023029

PREPARAZIONE:
Tagliate il formaggio a fette; in una padella fate scaldare dell’olio con gli spicchi d’aglio che toglierete non appena diventeranno rosa. Mettete le fette di caciocavallo e lasciatele rosolare da entrambi i lati; scolatele bene dall’eccesso d’olio e deponetele sopra un foglio di carta assorbente. Bagnatele appena con un po’ di aceto profumatele con un pizzico d’origano sale e pepe e servitele caldissime sopra fette di pane abbrustolito.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Formaggio Caciocavallo

INGREDIENTI
  • 600 G Formaggio Caciocavallo
  • 2 Spicchi Aglio
  • Aceto Di Vino
  • 1 Pizzico Origano
  • Olio Per Friggere
  • Sale
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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