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Ricetta Bresaola Al Limone




Numero ricetta :DBR00024622

PREPARAZIONE:
La bresaola carne di manzo leggermente conciata poco salata e molto stagionata. E’ un prodotto tipico della Valtellina. Questa la sua preparazione classica... Adagiate la bresaola sul piatto di servizio spruzzatela con molto limone muovendo il piatto in modo che il limone si distribuisca su tutta la carne. Ora irroratela con abbondante olio e ripetete l’operazione precedente. Spolverizzate con molto pepe. Lasciate macerare almeno 15 minuti prima di servire.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Bresaola

INGREDIENTI
  • 24 Fette Bresaola
  • Limone
  • Olio D’oliva
  • Pepe

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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