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Ricetta Braciole Di Vitello Al Madera




Numero ricetta :DBR00024444

PREPARAZIONE:
Scaldare il burro e disporvi le braciole salate pepate e leggermente infarinate. Farle dorare e bagnarle con il madera che si dovrà far evaporare completamente.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Vitello

INGREDIENTI
  • 4 Braciole Di Vitello
  • 60 G Margarina (o Burro)
  • 1 Bicchiere Vino Madera
  • 2 Cucchiai Brodo
  • Farina
  • Sale
  • Pepe

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