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Ricetta Braciole Di Maiale Al Cognac




Numero ricetta :DBR00024430

PREPARAZIONE:
Affiancare le braciole in una terrina e bagnarle con cognac vino olio; l’aglio schiacciato la cipolla affettata la paprica il sale. Coprire la carne con la marinata (eventualmente aggiungere altro vino). Coprire e far marinare 3 ore. Porre le braciole su una griglia calda e cuocere da ambo i lati spennellando con la marinata. Servire con prezzemolo tritato e verdure alla griglia.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI
  • 4 Braciole Di Maiale
  • 1 Cipolla
  • 2 Spicchi Aglio
  • 1/2 Bicchiere Cognac
  • 1/2 Bicchiere Vino Bianco
  • Paprica
  • Prezzemolo
  • Olio D’oliva Extra-vergine
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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