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Ricetta Bourguignonne Di Verdure E Pesce




Numero ricetta :DBR00024408

PREPARAZIONE:
Mondare le verdure; lasciare le carote intere il porro a trance diagonali di circa 1 dito. Portare ad ebollizione il brodo e portarlo a tavola nella pentola dotata di fornelletto; servirsi nei piatti verdure gamberoni sgusciati crudi pesce. Cuocere nel brodo a piacimento man mano le une e gli altri e accompagnare con salse.

Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Gamberoni

INGREDIENTI
  • Gamberoni
  • Coda Di Rospo (rana Pescatrice)
  • Spigola Di Mare A Fettine Sottili
  • Cavolfiore
  • Porri
  • Carotine
  • Brodo Vegetale Aromatizzato Con Spezie

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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