Ricetta Borlotti Al Vino

Numero ricetta :DBR00024389

PREPARAZIONE:
Mettete a bagno per una intera nottata i fagioli. Il giorno dopo cuoceteli nel vino rosso aggiungendo 1/2 litro di acqua fredda e le erbe aromatiche; lasciate cuocere per 1 ora e mezzo. Fate dorare nel burro per 10 minuti i fagioli e le fette di pancetta.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Fagioli Borlotti

INGREDIENTI

500 G Fagioli Borlotti

250 G Pancetta Affumicata Tagliata A Fette

50 Cl Vino Rosso

50 G Burro

Erbe Aromatiche

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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