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Ricetta Bomboline Di Pollo




Numero ricetta :DBR00024357

PREPARAZIONE:
Lessate il riso e conditelo con un po’ di burro e parmigiano. Lessate il petto di pollo e tritatelo il pił finemente possibile insieme al prosciutto quindi unitelo al riso. Legate il composto con le uova battute e fatene delle palline grandi come una noce. Portate a bollore il brodo e cuocetevi le bomboline di pollo per alcuni minuti. Servite con formaggio grattugiato a parte.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Riso

INGREDIENTI
  • 100 G Riso
  • 200 G Petto Di Pollo
  • 100 G Prosciutto Crudo
  • 2 Uova
  • 40 G Burro
  • Formaggio Parmigiano Grattugiato
  • Sale
  • Brodo

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

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