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Ricetta Birra Casalinga




Numero ricetta :DBR00024000

PREPARAZIONE:
Fate bollire per circa due ore l’acqua in una grossa pentola insieme all’orzo e al luppolo chiusi in un sacchetto di tela. Intanto fate caramellare lo zucchero unitevi la melassa sciolta in un due dita d’acqua tiepida e unite tutto all’acqua. Passate le due ore fate raffreddare e travasate il liquido quindi unitevi il lievito di birra. Fate riposare un’oretta e poi aggiungete l’alcool. Mescolate ed imbottigliate.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Orzo Integrale

INGREDIENTI
  • 500 G Orzo Integrale
  • 250 G Melassa
  • 1500 Cl Acqua
  • 25 Cl Alcool
  • 50 G Lievito Di Birra
  • 50 G Zucchero
  • 50 G Luppolo

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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