Ricetta Bignè Di Frutta

Numero ricetta :DBR00023949

PREPARAZIONE:
Lavorare la farina con l’uovo un cucchiaio di olio e il lievito di birra sciolto in mezzo bicchiere di acqua. Lasciar riposare la pastella per circa 1 ora. Pulire la frutta scelta sbucciarla tagliarla a fette immergerla nella pastella e friggerla in olio bollente. Spolverare la frutta fritta con lo zucchero a velo e servire calda.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Frutta

INGREDIENTI

125 G Farina

1 Uovo

10 G Lievito Di Birra

Olio D’oliva

Zucchero A Velo

Frutta A Piacere

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