Ricetta Bignè Al Salmone

Numero ricetta :DBR00023939

PREPARAZIONE:
Profumate la besciamella con un po’ di noce moscata. In una ciotola amalgamate tre cucchiai di panna e ricotta aggiungete il salmone e il prezzemolo tritati sale e pepe mescolate bene. Tagliate la calotta dei bignè svuotateli delicatamente se occorre e riempiteli con la farcia usando una tasca da pasticciere. Disponete i bignè ripieni in una pirofila cospargeteli di formaggio grattugiato e ricopriteli di besciamella. infornate a 200 c e fate gratinare per 10 minuti

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Salmone

INGREDIENTI

8 Bignè Grandi

300 G Ricotta

Besciamella

80 G Salmone Affumicato

Panna

Prezzemolo

Formaggio Parmigiano

Noce Moscata

Sale

Pepe

ALTRE RICETTE DI BIGNE'
Bignè (2)
Bignè ai funghi
Bignè al formaggio
Bignè al formaggio (2)
Bignè alla crema
Bignè alla crema di formaggi
Bignè alla crema di formaggio
Bignè alla panna
Bignè al limone
Bignè al prosciutto
Bignè al salmone
Bignè con besciamella di funghi
Bignè di aragosta
Bignè di bianchetti
Bignè di cavolfiore
Bignè di formaggio e prosciutto
Bignè di frutta
Bignè di frutta (2)
Bignè di frutta (3)
Bignè di gamberetti
Bignè di gamberoni
Bignè di mare
Bignè di merluzzo
Bignè di pasta di mandorle
Bignè di patate
Bignè di patate (2)
Bignè di patate (3)
Bignè di scampi con salsa agrodolce
Bignè di scampi con salsa agrodolce (2)
Bignè di zucca con salsa di nutella
Bignè fantasia
Bignè farciti al pollo
Bigné fritti

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z