Ricetta Bietole Al Parmigiano

Numero ricetta :DBR00023910

PREPARAZIONE:
Pulite le bietole lavatele mettete da parte le foglie verdi che potete utilizzare per una minestra. Tagliate la parte bianca a pezzi di circa cinque centimetri lessatele in acqua salata scolatele bene. In un tegame fate sciogliere il burro e insaporitevi le coste a fuoco vivace. Versate il latte caldo e lasciatelo assorbire a fiamma moderata. Insaporite con il parmigiano grattugiato salate pepate passate sul piatto da portata e servite.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Bietole

INGREDIENTI

1000 G Bietole

100 G Formaggio Parmigiano Grattugiato

40 G Burro

10 Cl Latte

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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