Ricetta Bastoncini Pepati

Numero ricetta :DBR00023667

PREPARAZIONE:
Sciogliete il lievito di birra in un decilitro di acqua aggiungete un cucchiaio di olio la farina il semolino di riso un pizzico di sale e uno di peperoncino; fate un morbido impasto e lasciatelo lievitare almeno per un’ora; stendete l’impasto allo spessore di 1 cm e con un coltello affilato tagliate delle strisce piccole della lunghezza di un decina di centimetri e della larghezza di un paio di centimetri; appoggiatele su una teglia unta d’olio e cuocetele per 15 minuti in forno a 180 gradi. Potrete sostituire il peperoncino con paprica o pepe nero e integrare la farina bianca con farina integrale.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Semolino Di Riso

INGREDIENTI

250 G Farina

50 G Semolino Di Riso

30 G Formaggio Parmigiano

10 G Lievito Di Birra

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

Peperoncino

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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