Ricetta Bagnetto Verde

Numero ricetta :DBR00025228

PREPARAZIONE:
Dopo aver ammorbidito la mollica con l’aceto strizzatela e mettetela in una terrina con i cetriolini il prezzemolo i capperi le acciughe e l’aglio tutti già tritati un po’ di sale e di pepe. Con un cucchiaio di legno amalgamate perfettamente gli ingredienti prima di aggiungere l’olio poco alla volta.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Prezzemolo

INGREDIENTI

3 Cetriolini Sott’aceto

80 G Foglie Di Prezzemolo

40 G Mollica Di Pane

2 Spicchi Aglio

100 G Olio D’oliva Extra-vergine

50 G Aceto Di Vino

100 G Capperi

4 Filetti D’acciughe

Sale

Pepe
Luogo: Piemonte.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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