Ricetta Arroz Con Jaibas

Numero ricetta :DBR00024953

PREPARAZIONE:
Scaldare l’olio in una casseruola unire gli spicchi d’aglio e farli dorare; eliminarli e aggiungere il riso. Farlo tostare e dopo unire la cipolla e la menta pulita. Aggiungere l’acqua necessaria a coprire il riso e sale. Coprire la casseruola e cuocere su fuoco lento finché il riso risulta al dente aggiungendo se necessario altra acqua calda. Nel frattempo sbriciolare la polpa di granchio e condirla con sale e pepe; unirla al riso quando questo è cotto. Lasciar riposare 15 minuti prima di servire.

Categoria : Primo
Ingrediente Principale : Polpa Di Granchio

INGREDIENTI

350 G Riso

200 G Polpa Di Granchio

3 Spicchi Aglio

1 Cipolla

1 Manciata Menta

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

Pepe
Luogo: Messico.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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