Ricetta Arista Di Maiale Alla Guappino

Numero ricetta :DBR00024806

PREPARAZIONE:
Prendere una casseruola in cui la carne non occupi più di 2/3 della capacità e portarla al giusto grado di calore. Sistemarvi l’arista precedentemente steccata con gli spicchi di aglio infilzati dai chiodi di garofano farla rosolare da tutte le parti aggiungervi il mestolo d’acqua il rosmarino sale e pepe. Chiudere con il coperchio e cuocere per un’ora.

Categoria : Carne
Ingrediente Principale : Maiale

INGREDIENTI

1000 G Arista Di Maiale

3 Spicchi Aglio

3 Chiodi Di Garofano

1 Rametto Rosmarino

Vino Bianco Secco

Sale

Pepe

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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