Ricetta Anelli Alla Nutella

Numero ricetta :DBR00025439

PREPARAZIONE:
Lavorate 120 g di burro e di zucchero finché diventino cremosi amalgamatevi l’uovo la farina e il lievito con poca acqua fino ad ottenere una foglia spessa 3 mm su una superficie infarinata. Ritagliate la sfoglia con un taglia biscotti smerlato del diametro di 5 mm trasferite i dischi su alcune placche imburrate e poi ritagliateli al centro con un taglia biscotti smerlato del diametro di 2 cm. Impastate di nuovo gli avanzi e ripetete l’operazione fino ad ottenere 48 anelli. Cuoceteli in forno a 180 gradi per 15 minuti poi fateli raffreddare. Ricoprite metà degli anelli con la Nutella e trasferiteli su un foglio di alluminio. Preparate la farcia: mettete burro e panna in una ciotola e scaldateli a bagnomaria finché il burro sia sciolto: togliete dal calore e aggiungete lo zucchero a velo unite il Grand Marnier e sbattete il composto finché la farcia sia raffreddata e rappresa. Spalmate la farcia sugli anelli non spalmati con la Nutella e sovrapponetevi quelli nutellati.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Nutella

INGREDIENTI

170 G Burro

120 G Zucchero Di Canna

1 Uovo Sbattuto

250 G Farina

1/2 Cucchiaino Lievito In Polvere

100 G Nutella

9 Cucchiaini Panna A Lunga Conservazione

200 G Zucchero A Velo

3 Cucchiai Grand Marnier

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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