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Ricetta Amaro Montchamp




Numero ricetta :DBR00000394

PREPARAZIONE:
Questo rinomato amaro richiede un periodo di macerazione di 2 giorni nel vaso a chiusura ermetica. Nel frattempo curerete di rimestare una volta al giorno il macerato al quale aggiungerete infine lo zucchero disciolto nell’acqua calda. Lasciate riposare per una giornata filtrate e imbottigliate. Per apprezzare il sapore di questo liquore fatelo riposare almeno sei mesi quindi conveniente tappare la bottiglia con sughero e ceralacca.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Alcool

INGREDIENTI
  • 400 G Alcool A 95 Gradi
  • 320 G Zucchero
  • 280 G Acqua
  • 4 G Assenzio
  • 3 G Calamo Aromatico
  • 3 G Centaura
  • 2 G Radice Di Angelica
  • 2 G Enula Campana
  • 1 G Cannella

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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