Ricetta Amaro Montchamp

Numero ricetta :DBR00000394

PREPARAZIONE:
Questo rinomato amaro richiede un periodo di macerazione di 2 giorni nel vaso a chiusura ermetica. Nel frattempo curerete di rimestare una volta al giorno il macerato al quale aggiungerete infine lo zucchero disciolto nell’acqua calda. Lasciate riposare per una giornata filtrate e imbottigliate. Per apprezzare il sapore di questo liquore fatelo riposare almeno sei mesi quindi è conveniente tappare la bottiglia con sughero e ceralacca.

Categoria : Bevande
Ingrediente Principale : Alcool

INGREDIENTI

400 G Alcool A 95 Gradi

320 G Zucchero

280 G Acqua

4 G Assenzio

3 G Calamo Aromatico

3 G Centaura

2 G Radice Di Angelica

2 G Enula Campana

1 G Cannella

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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