Ricetta Amaretti Fritti

Numero ricetta :DBR00000383

PREPARAZIONE:
Preparate una pastella morbida con la farina il tuorlo il cognac 1 cucchiaio d’olio e acqua quanto basta; fate riposare 1 ora. Bagnate gli amaretti nel rum. Unite alla pastella gli albumi a neve. Immergetevi gli amaretti e friggeteli nell’olio bollente. Scolate e spolverate di zucchero a velo.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Biscotti Amaretti

INGREDIENTI

200 G Biscotti Amaretti

2 Cucchiai Rum

1 Cucchiaio Cognac

125 G Farina

1 Uovo

Olio D’oliva

Sale

Zucchero A Velo

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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