Frefreccia Home Page + Ricette Cucina + Dessert + Amaretti (3): La Ricetta.

Segnala il tuo sito

Ricetta Amaretti (3)




Numero ricetta :DBR00000380

PREPARAZIONE:
Abbrustolite nel forno le mandorle per qualche minuto; dopodichè pestate in un mortaio con lo zucchero. Mescolate questo composto con l’albume d’uovo al fine di ottenere una pasta non troppo dura. Imburrate una piastra da forno e cospargetela di farina eliminando quella in eccesso. Mettete la pasta dentro una siringa per dolci e formate sopra la piastra dei tondini staccati l’uno dall’altro. Lasciate riposare per 2 ore e poi cuocete in forno a fuoco basso fino a quando non diventino dorati e asciutti.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Mandorle Sbucciate

INGREDIENTI
  • 200 G Mandorle Sbucciate
  • 200 G Zucchero
  • 1 Albume D’uovo
  • Zucchero

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
    A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Z

  • Copyright © Ininternet.org 2005 Tutto Gratis | Tutti i diritti riservati.