Ricetta Amarene Alla Panna

Numero ricetta :DBR00000372

PREPARAZIONE:
Lavare le amarene snocciolarle porle in una casseruola con lo zucchero il succo di limone un pezzetto di scorza 1 bicchiere di Madera e 1/2 di acqua. Farle cuocere lentamente per evitare che si rompano poi scolarle e proseguire la cottura dello sciroppo per farlo addensare. Far raffreddare in frigo separatamente amarene sciroppo e panna. Al momento di servire dividere in 4 coppe le amarene coprirle con lo sciroppo (eliminare la scorza di limone) e servire la panna a parte in una brocca.

Categoria : Dessert
Ingrediente Principale : Amarene

INGREDIENTI

500 G Amarene

150 G Zucchero

1/2 Limone

1 Bicchiere Vino Madera

Panna Liquida

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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