Ricetta Alivi Siracusani Scacciati

Numero ricetta :DBR00000353

PREPARAZIONE:
Cioè: olive di Siracusa schiacciate. Scegliere grandi olive bianche dolcificate in salamoia: schiacciarle e togliere il nocciolo condendole con olio aceto origano aglio prezzemolo peperoncino a pezzetti e intero mescolando poi i capperi tolti dalla salamoia il pangrattato tostato e le foglie di menta. Poiché predomina l’aceto nessun vino.

Categoria : Antipasto
Ingrediente Principale : Olive

INGREDIENTI

1000 G Olive Bianche Dolcificate In Salamoia

70 G Capperi

100 G Pangrattato Appena Tostato

1 Ciuffetto Di Foglie Di Menta

Origano

Aglio

Prezzemolo

Peperoncino Rosso

Olio D’oliva

Aceto Di Vino
Luogo: Sicilia. Luogo: Siracusa.

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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