Ricetta Alghe E Germogli Di Soia

Numero ricetta :DBR00000310

PREPARAZIONE:
Mettere in ammollo l’alga kombu in acqua tiepida per circa 10 min. lavarla sotto l’acqua corrente e tagliarla a sottili striscioline. Bollire in acqua con aggiunta di salsa di soia l’alga per circa 20 minuti. In una padella capiente scaldare l’olio d’oliva extra-vergine unire l’alga le carote tagliate a rondelle sottili ed i germogli far saltare per qualche minuto aggiustando di sale se necessario e servire.

Categoria : Contorno
Ingrediente Principale : Germogli Di Soia

INGREDIENTI

4 Strisce Alga Kombu

Salsa Di Soia

4 Carote

4 Manciate Germogli Di Soia

Olio D’oliva Extra-vergine

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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