Ricetta Aguglie In Graticola
Numero ricetta :DBR00000225
PREPARAZIONE:
Pulite le aguglie eliminatene la testa e la coda tagliatele in pezzi lavateli asciugateli e metteteli in una marinata composta con gli ingredienti sopraindicati lasciandoveli per circa un’ora. Collocate i pezzi di aguglia in graticola calda sulla brace dolce e fateli cuocere rivoltandoli di tanto in tanto e spennellandoli di marinata. Copriteli infine di pangrattato e fate dorare leggermente.
Categoria : Pesce
Ingrediente Principale : Aguglie
INGREDIENTI
800 G Aguglie Veraci Per La Marinata: Olio D’oliva Extra-vergine Aglio Schiacciato Prezzemolo Tritato Rosmarino Tritato Sale Pepe Pangrattato
Luogo: Calabria.
CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto -
Bevande -
Carne -
Contorno -
Dessert -
Pesce -
Pollame -
Primo -
Salsa
INDICE RICETTE
A -
B -
C -
D -
E -
F -
G -
H -
I -
J -
K -
L -
M -
N -
O -
P -
Q -
R -
S -
T -
U -
V -
W -
X -
Z
| | |
