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Ricetta Aglio E Olio Salsa Per Verdure E Pesce




Numero ricetta :DBR00000161

PREPARAZIONE:
Questa preparazione ottima per cucinare pesce (gamberonicozze palombo) e verdure (zucchine patate lessate spinaci etc.). In una capace padella soffriggete 2 spicchi di aglio in 2 cucchiai di olio aggiungete l’ingrediente scelto e procedete con la cottura. Nel frattempo in un mixer frullate 6 spicchi di aglio con il succo dei limoni e 2 cucchiai di olio ne otterrete una salsa cremosa. Pochi minuti prima della completa cottura del pesce o delle verdure aggiungete la salsa d’aglio nella padella e fate saltare a fuoco vivo mescolando bene.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Aglio

INGREDIENTI
  • 8 Spicchi Aglio
  • 3 Limoni
  • 4 Cucchiai Olio D’oliva
  • Sale

    CATEGORIE DI RICETTE
    Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

    INDICE RICETTE
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