Ricetta Aglio E Olio Salsa Per Verdure E Pesce

Numero ricetta :DBR00000161

PREPARAZIONE:
Questa preparazione è ottima per cucinare pesce (gamberonicozze palombo) e verdure (zucchine patate lessate spinaci etc.). In una capace padella soffriggete 2 spicchi di aglio in 2 cucchiai di olio aggiungete l’ingrediente scelto e procedete con la cottura. Nel frattempo in un mixer frullate 6 spicchi di aglio con il succo dei limoni e 2 cucchiai di olio ne otterrete una salsa cremosa. Pochi minuti prima della completa cottura del pesce o delle verdure aggiungete la salsa d’aglio nella padella e fate saltare a fuoco vivo mescolando bene.

Categoria : Salsa
Ingrediente Principale : Aglio

INGREDIENTI

8 Spicchi Aglio

3 Limoni

4 Cucchiai Olio D’oliva

Sale

CATEGORIE DI RICETTE
Antipasto - Bevande - Carne - Contorno - Dessert - Pesce - Pollame - Primo - Salsa

INDICE RICETTE
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